2 mai 2010

Tradições Brasileiras

Categoria: Atividades, Au Pair is..., Cultura, Dicas

Por: Barbara Anderaos

Algo que muitas famílias esperam de suas au pairs é de ensinarmos nossas tradições. Uma que é imbatível: BRIGADEIRO! Eles amam e nunca mais irão se esquecer das misteriosas bolinhas de chocolate. Simples de fazer e de encontrar os ingredientes por lá. Quando for o aniversário de algum membro da família digam que trarão uma surpresa e encham os olhos de todos com uma caprichada bandeja de brigadeiros.

Só pra relembrar: 1 lata de leite condensado (1 can of condensed milk), 1 colher de sopa de manteiga (1 table spoon of butter) and 2 colheres de sopa de chocolate em pó (2 table spoons of Hershey’s Cocoa) e sem esquecer do granulado pra enrolar (chocolate sprinkles).

Misture tudo e em fogo brando, devagar, va’ mexendo até engrossar.

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25 abr 2010

Exageros americanos

Categoria: Au Pair is..., Cultura, Dicas, Dinheiro, Fotos, Saúde e Bem-estar

Por: Barbara Anderaos

refri tamanho familia

refri tamanho familia

Eu ia com muita frequencia aos fast foods com as crianças, por pedido da própria mãe. A facilidade de todos comerem (eu cuidei de trigemeos), ficarem satisfeitos e felizes e não ter bagunça em casa era realmente um alívio para os pais.

O lado ruim de comer em restaurantes desse tipo todos nós estamos cansados de saber, mas o pior dos piores é que por lá existem umas promoções do tipo “com mais 50 centavos leve o refrigerante tamanho familia e a batata gigante”. Nessa da “economia” e gula acabamos comendo mais junk food (= comida lixo) do que deveriamos e nos sentimos bem por um tempo, porque comemos tanto por tão pouco, mania nossa de brasileiros de querer levar vantagem em tudo, diga-se de passagem… Mas os resultados são assustadores, porque você vai ganhar mais peso do que nunca, vai perder suas calças brasileiras tão amadas e o corpitcho… hum… nem preciso comentar. Portanto, minhas queridas Au PAirs e futuras, não caiam nessa e não optem pelas promoções. No final das contas vc vai até economizar nas compras que vc precisaria fazer pro corpo sobrepeso e ginastica e a deprê qd se olhar no espelho e etc… Digo isso por experiência própria, ganhei 6 kg indesejáveis em 2 meses e demorei 1 ano pra me livrar deles.

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18 abr 2010

Friendly’s

Categoria: Dicas

Por: Angeline

Aqui vai mais uma dica de restaurante: o Friendly’s.

Friendly's

Friendly's

Foi fundando em 1935 em Springfield, Massachusetts.

A especialidade são os sorvetes, mas no menu há opções de café da manhã, almoço/jantar, petiscos, para as kids e as deliciosas sobremesas.

Sempre íamos lá para tomar, especialmente, os sorvetes. Uma opção é melhor que a outra, mas meu favorito era o Caramel fudge brownie sundae, uma escolha bem calórica e que geralmente dividia com alguma amiga, já que essa opção de sobremesa é enorme. Nos finais de semana também costumava almoçar ou jantar por lá e os pratos e lanches são bastante saborosos. Não é uma opção muito cara, porém não é das mais baratas.

Eles também vendem sorvete em potes que podemos comprar no próprio restaurante e até em alguns supermercados.

O único problema do Friendly’s é que a rede não tem restaurantes em todos os estados, apenas em alguns na costa leste do país.

Para mais informações, o site é http://www.friendlys.com/.

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28 mar 2010

Churrasco americano

Categoria: Atividades, Au Pair is..., Cultura, Dicas, Fotos

Por: Barbara Anderaos

Hamburger and hot dog

Hamburger and hot dog

Bem diferente do nosso churrasco, nos Estados Unidos o chamado “barbecue” é preparado com hamburger, salsicha e seus respectivos pães ah sem esquecer do ketchup, mostarda e outros molhos. Na maioria das vezes tem alguma salada e sobremesa. Outra diferença é o repeteco. Você come a vontade, fica satisfeita, mas funciona como uma refeição comum de pouca duração. Nada comparado com um sábado inteiro de churrascada que começa ao meio-dia e sem hora e carne pra terminar! Quando for convidada para ir a um “barbecue”, não esqueça de levar alguma coisa como bebida ou salada ou uma sobremesa.

Sem preconceitos pessoal… já fui em alguns com bifes bem caprichados, frango, linguiça e muita fartura, mas tambem não se iluda de pensar que vai encontrar uma peça de Picanha… nem existe esse corte de carne por lá!

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14 mar 2010

The Cheesecake Factory

Categoria: Dicas

Por: Angeline

Aqui vai mais uma dica de restaurante: o Cheesecake Factory.

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A especialidade é o delicioso cheesecake, porém o restaurante tem um amplo cardápio, que vai de saladas à sobremesas, passando por frutos do mar, sopas, sanduíches entre várias outras opções, somando mais de 200 opções no menu.

A rede começou em Los Angeles, servindo os deliciosos cheesecakes e logo ganhou franquias em outras cidades. Ao todo são quase 150 lojas espalhadas por diversos estados.

Dentro do restaurante ainda há o bar, onde são servidas variadas bebidas e pode ser um lugar bem agradável para comemorar ou apenas encontrar os amigos.

chesecakePode não ser um lugar barato, onde dá pra ir sempre, porém é um lugar que se deve conhecer.

Não deixe de comer a especialidade da casa, o cheesecake, seja ele dos mais simples (originais) ou dos mais incrementados.

No site você encontra mais detalhes e localização dos restaurantes.

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